ウィスキー初心者は自分にあう銘柄を模索中。 [日記]
ウィスキーには世界五大ウィスキーというものがあるらしい。
スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ。
そしてそれぞれにシングルモルト、ブレンデッド、などなどがあって、熟成した年数や、それに用いた樽、その他もろもろの条件によって味わいが違うという。
この奥深さゆえ、初心者には高いハードルな飲み物のような気がして仕方がない(笑)
そうは言ってもワイン、日本酒、焼酎やビールでも同じなんでしょうね。
初めて飲んだウィスキーはサントリーレッド。
味なんかわからず、すぐに気分が悪くなった。
大学時代はオールドがでると驚嘆の声をあげ、リザーブだと平伏する、そんな感じだった。
たまに違う銘柄もでてきたようだけど、よく覚えていない。
でも、どちらかというとウィスキーは苦手だった。
そして、それ以降はほとんどウィスキーは飲んでない。
この歳になって、ここんところいろいろと試しているんだけど、基本的に自分がどういうものを好みかもわかっていないので、なかなか難しい。
その上、ストレート、ロック、水割り、ソーダ割りで味が変わるもんだから、正直、ようわからんのである。
ま、いまんところはロック、水割り、ソーダ割りでどれも美味しく感じたのは「ジャック・ダニエル」くらいだろうか?
和食には「白州」がいいかな?
それだけを味わうなら「バランタイン」
「ジムビーム」「知多」はあまり感じるものがなかったかな。
友人は「マッカラン」が定番だといっていた。
いろんなものを味わうのもいいけど、好きなものを続けて飲むのが自分の性には合っていると思う。
SONY RX100M4
日本酒は呉春本丸(笑)
スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ。
そしてそれぞれにシングルモルト、ブレンデッド、などなどがあって、熟成した年数や、それに用いた樽、その他もろもろの条件によって味わいが違うという。
この奥深さゆえ、初心者には高いハードルな飲み物のような気がして仕方がない(笑)
そうは言ってもワイン、日本酒、焼酎やビールでも同じなんでしょうね。
初めて飲んだウィスキーはサントリーレッド。
味なんかわからず、すぐに気分が悪くなった。
大学時代はオールドがでると驚嘆の声をあげ、リザーブだと平伏する、そんな感じだった。
たまに違う銘柄もでてきたようだけど、よく覚えていない。
でも、どちらかというとウィスキーは苦手だった。
そして、それ以降はほとんどウィスキーは飲んでない。
この歳になって、ここんところいろいろと試しているんだけど、基本的に自分がどういうものを好みかもわかっていないので、なかなか難しい。
その上、ストレート、ロック、水割り、ソーダ割りで味が変わるもんだから、正直、ようわからんのである。
ま、いまんところはロック、水割り、ソーダ割りでどれも美味しく感じたのは「ジャック・ダニエル」くらいだろうか?
和食には「白州」がいいかな?
それだけを味わうなら「バランタイン」
「ジムビーム」「知多」はあまり感じるものがなかったかな。
友人は「マッカラン」が定番だといっていた。
いろんなものを味わうのもいいけど、好きなものを続けて飲むのが自分の性には合っていると思う。
SONY RX100M4
日本酒は呉春本丸(笑)